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(4 personas)
400 grs. de cecina de chancho
6 huevos
1 cda. de ají mirasol molido
1 diente de ajo chancado
1/4 de taza de cebolla picada
1 ají amarillo picadito
1/2 cdta. de comino
1/2 cdta. de pimienta
1 cdta. de perejil picado
4 papas sancochadas y cortadas en cuadritos
Mote sancochado
Aceite y sal
Receta: 3,644 Vista |
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